MALZEME LİSTESİ
- 3 yumurta
- 2 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı yoğurt
- 3 çay bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- limon kabuğu rendesi
ŞERBETİ İÇİN
- 6 çay bardağı şeker
- 6 çay bardağı su
HAZIRLANIŞI
- Yumurtaları bir kaba kırıyoruz ve 3-4 dakika çırpıyoruz.
- Toz şekeri ilave edip 3-4 dakika daha çırpıyoruz.
- Yoğurt,un,kabartma tozunu ve limon kabuğu rendesini de ilave ediyoruz ve biraz daha çırparak kıvamını elde ediyoruz.
- Yağlanmış kare borcama döküyoruz.
- 160-170 derece fırında 30 dakika pişiriyoruz.(fırınınıza göre pişme süresini ayarlayabilirsiniz)
- Şerbetini hazırlamak için bir tencereye şekerini ve suyunu ilave edip kaynatıyoruz.
- Tatlımızı piştikten sonra biraz ılımaya bırakıyoruz.
- Kaynamış şerbeti de piştikten sonra ılımaya bırakıyoruz.
- Tatlımız ılıdıktan sonra, üzerine şerbeti bir kepçe yardımıyla döküyoruz.(her ikiside ılık olacak)
- Üzerini istedimiz gibi süsleyerek sevis yapıyoruz.AFİYET OLSUN…
Teyzecim bu tatlıyı bana öğrettiğin için çok teşekkür ederim….
görüntü harika tadınında leziz olacağını inanıyorum tarife için bende şükran teyzenize tarafımdan teşekkür ediyorum tarifelerinizi bekliyorum
ellerine sağlık kızımmmmm
harika yapmışsın. devamını bekleriz
Merhabalar,
Serbeti kac dakika kaynatmaliyiz..
Ben yeniyim mutfak konusunda
Tesekkurler
Nur
Nur Hanım,
Şerbet fokurdadıktan sonra 3-4 dakika kadar kaynaması yetiyor.Mutfak konusunda başarılar dilerim…
bizde yoğurt tatlsıı deriz harika bir lezzet